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　　刮板薄膜蒸發(fā)器是利用高旋轉將液體分布成均勻薄膜而進行蒸發(fā)或蒸餾的一種交效蒸發(fā)、蒸餾設備，也可進行脫臭、脫泡反應及加熱、冷卻等單元操作，可應用于中、西制藥、食品、輕工、石油、化工、環(huán)保等行業(yè)。
　　開啟刮板薄膜蒸發(fā)器的循環(huán)冷卻水泵，使水力噴射冷凝器處于運行狀態(tài)，打開濃縮液容器，抽真空閥，打開薄膜蒸發(fā)器的進料閥，從高位槽中依靠真空度把料液抽進設備中，接通電源，啟動電機，觀察電機轉動方向是否正確。
　　關于蒸汽管道的坡度，它應該煙流動的方向布置一向下的坡度，而且坡度不小于1:100；同時關于管道上的疏水點位置也做了明確規(guī)定，應該每隔30~50m布置一個疏水點，在刮板薄膜蒸發(fā)器系統(tǒng)低處也應布置疏水點。布置疏水管道時，應在蒸汽主管下方設置一個大口徑的集水槽以收集冷凝水。還有就是蒸汽分支管道的布置，應該從蒸汽主管的上方取汽，這樣才能獲得干燥的蒸汽。這過程中還有一個關鍵，那就是要安裝汽水分離器。